Alimentaţia în boala de reflux gastro-esofagian

Refluxul gastro-esofagian este o afecţiune caracterizată prin regurgitarea conţinutului gastric (acidul clorhidric şi sucurile gastrice) în esofag. Pentru amelioarea simptomelor acestei boli este importantă şi adoptarea unui anumit regim alimentar, care să împiedice refluxul acidului gastric.

 

 

Alimentaţia pentru bolnavii cu reflux gastro-esofagian nu trebuie să includă alimente care scad presiunea sfincterului esofagian, valva care desparte esofagul de stomac, şi care duc în acest fel, la regurgitarea conţinutului din stomac. În această categorie intră alimentele grase, gătite prin prăjire, care îngreunează digestia şi favorizează acumularea de suc gastric. Alimentele nerecomandate pacienţilor cu reflux gastro-esofagian sunt:

Este interzis, de asemenea, consumul de băuturi alcoolice şi fumatul.

 

 

Alimentaţia pentru reflux gastro-esofagian trebuie să conţină produse care să crească presiunea asupra sfincterului esofagian inferior. Proteinele sunt cunoscute pentru această proprietate. Astfel, pacienţii cu reflux gastro-esofagian ar trebui să consume:

Boala de reflux gastro-esofagian este o afecţiune caracterizată prin refluxul conţinutului gastric (acidul clorhidric şi sucurile gastrice) în esofag. Refluxul conţinutului gastric în esofag se produce din cauza închiderii deficitare a sfincterului esofagian inferior (valva care desparte esofagul de stomac). În mod normal, sfincterul esofagian inferior se deschide pentru câteva secunde în timpul înghiţirii. Boala de reflux gastro-esofagian se produce atunci când sfincterul esofagian inferior se relaxează în alt moment decât cel al înghiţirii alimentelor şi se menţine deschis pentru o perioadă îndelungată.

Alte articole din Alimentaţie

• Aditivii alimentari, un pericol pentru sanatate
• Intoleranţa alimentară
• Intoleranţa alimentară la lactoză şi gluten
• Marasmul, o boala specifica tarilor sarace
• Cele mai sănătoase 5 alimente
• Un mic dejun sanatos, pentru o zi plină de energie
• De ce trebuie sa consumam fructe?
• Alimentatia in timpul sarcinii
• Poate fi ciocolata benefică pentru sănătate?
• Alimentaţia pentru toţi
• Infometarea, o cale greșită în lupta cu kilogramele
• Intoxicaţia alimentară
• Tulburarea de alimentaţie excesivă
• Laptele matern sau laptele praf?
• Indigestia, primul semn al unor probleme de sănătate
• Acidul folic
• Problemele de tranzit intestinal
• Alimente funcţionale, pentru o viaţă sănătoasă
• Colesterol: Alimentele joacă un rol important în controlul colesterolului
• Obezitatea alimentată de supărări