Ţelina, leguma banală, folosită de gospodine pentru îmbunătăţirea gustului mâncării are adevărate proprietăţi curative! Ţelina conţine vitamina A, B, C, potasiu, zinc, calciu, magneziu, fosfor şi multe alte substanţe care ne pot ajuta organismul în lupta cu numeroase afecţiuni!
Ţelina scade tensiunea arterială
Încă din Antichitate, ţelina a fost folosită drept remediu natural împotriva hipertensiunii. Atât în China, cât şi în Imperiul Roman, oamenii consumau ţelină datorită proprietăţilor de combatere a creşterii tensiunii. Recent, un studiu de la Universitatea din Chicago a demonstrat ştiinţific ceea ce era cunoscut drept leac băbesc: ţelina conţine o substanţă numită butilfatalidă, care reduce tensiunea arterială, relaxând vasele de sânge şi înlesnind circulaţia sângelui.
Ţelina întăreşte sistemul imunitar
Consumul regulat de ţelină întăreşte sistemul imunitar, apărându-ne împotriva bolilor. Conţinutul bogat de vitamina C ajută la creşterea rezistenţei la infecţii şi îmbolnăviri. Astfel, poţi evita apariţia răcelilor şi a gripei.
Ţelina detoxifică organismul
Dacă doreşti să te eliberezi de toxine şi de substanţele nocive din organism, adoptă o cură cu ţelină! Este indicat, în acest caz, să consumi atât partea rădăcinoasă, cât şi frunzele. Ideal ar fi să recurgi la prepararea a cât mai multor salate cu ţelină în stare crudă. Organismul tău se va întări, cunoscând un efect tonic şi fortifiant, datorită stimulării glandelor renale, reducerii hormonului de stres şi înlesnirii circulaţiei sângelui prin vase. Totodată, conţinutul de calciu, magneziu şi potasiu ajută la tratarea anemiei. Ţelina este foarte utilă şi în reglarea nivelului de colesterol în sânge.
Ţelina, remediu împotriva disfuncţiilor hormonale
Conform unor studii efectuate în ţări precum Japonia, Rusia sau China, ţelina are capacităţi de reglare hormonală, atât în cazul femeilor cât şi în cazul bărbaţilor. Substanţele din compoziţia ţelinei ajută la estomparea durerilor menstruale, contribuie în lupta împotriva infertilităţii şi facilitează trecerea peste perioada menopauzei, diminuând efectele produse de tulburările din această perioadă.
Tot în perioada Antichităţii, ţelina era considerată unul dintre cele mai importante afrodisiace. Sucul de ţelină combate afecţiuni de ordin sexual precum frigiditatea şi impotenţa.
Ţelina, un bun cicatrizant
Poţi folosi ţelina şi în cazul unor leziuni produse la nivelul pielii, datorită faptului că are excelente proprietăţi cicatrizante. Poţi folosi suc de ţelină, pe care, cu ajutorul unei comprese, să îl aplici la nivelul zgârieturii sau al rănii.
Ţelina tratează afecţiunile renale
Dincolo de toate proprietăţile enumerate mai sus, ţelina este şi un foarte bun diuretic. Poate fi folosită, aşadar, în tratarea unor afecţiuni renale precum litiaza sau colica biliară. Poţi utiliza cu încredere ţelina şi în cazul în care suferi de retenţie urinară.
Alte proprietăţi curative
Ţelina poate avea efecte benefie şi pentru cei care suferă de artrită, unele inflamaţii, tuse, edeme cardiace sau lipsă de mâncare. Printre multe alte calităţi, ţelina are şi potenţial hipoglicemic, putând reduce valoare glicemiei în sânge.
