Rodiile sunt considerate fructele cu cea mai mare concentraţie de antioxidanţi, fapt ce le transformă într-o veritabilă armă împotriva cancerului, a nivelului crescut de colesterol şi chiar a disfuncţiilor erectile. Sucul de rodii conţine o concentraţie mai mare de antioxidanţi decât vinul roşu sau ceaiul verde!
Studiile au arătat că sucul de rodii poate încetini timpul de dezvoltare a unor forme de cancer, fapt pentru care cercetătorii încearcă să descopere dacă aceste fructe conţin şi o altă substanţă care duce la creşterea efectului antioxidanţilor existenţi în rodie. Flavonoidele polifenolice sunt chimicalele considerate responsabile de acest efect. Flavonoidele mai sunt legate şi de studii menite să se descopere o modalitate de încetinire a procesului de îmbătrânire. Datorită conţinutului de două-trei ori mai mare de flavonoide în comparaţie cu vinul sau ceaiul, sucul de rodii a devenit printre cele mai căutate băuturi.
Sucul de rodii indicat pentru bolnavii de inimă
Rodiile au mai multe beneficii asupra sănătăţii, printre care se numără şi îmbunătăţirea sănătăţii cardiovasculare, reglarea colesterolului şi rezolvarea disfuncţiilor erectile. Studiile arată că băutorii de suc de rodii au un mai mic deficit de oxigen transportat către inimă în timpul activităţilor fizice, în comparaţie cu cei care nu consumă un astfel de suc. Sucul de rodii creşte cantitatea de sânge pompată către inimă, motiv pentru care pacienţii cu boli de inimă sunt sfătuiţi să bea câteva pahare din acest suc, pe săptămână. Colesterolul crescut este o altă afecţiune care poate fi reglată cu ajutorul sucului de rodii, deoarece acesta inhibă oxidarea lipoproteinelor cu densitate scăzută. Chiar dacă şi alte sucuri de fructe bogate în antioxidanţi au proprietaţi de diminuare a nivelul colesterolului, niciunul nu reuşeşte în măsura în care o face sucul de rodii.Tratarea disfuncţiilor erectile este un alt beneficiu al sucului de rodii, descoperit recent. Rodia a fost cunoscută de sute de ani sub numele de fructul dragostei. Studiile sugerează faptul că radicalii liberi sunt legaţi de disfuncţiile erectile, însă concentraţia de antioxidanţi din rodii pare să amelioreze această afecţiune atunci când se urmează o dietă pe timp îndelungat.
Extractul de rodii folosit în tratamentul artritei
Artrita, boala articulaţiilor, poate fi şi ea ameliorată cu ajutorul rodiilor. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Case Western Reserve, culturile de ţesut din celulele cartilaginoase umane răspund la extractul de rodii. Inflamaţiile sunt reduse şi enzimele care distrug cartilagiul devin inactive. Deşi nu se poate vorbi încă despre un tratament pe bază de extract de rodii, care să amelioreze simptomele artritei, această descoperire reprezintă un pas înainte în descoperirea beneficiilor acestui fruct.
Rodiile mai sunt folosite şi ca ingredient principal în industria de înfrumuseţare. Extractul de rodii se foloseşte pentru crearea de creme de faţă, de mâini şi de corp.
