Info SănătateaTV.ro: A fost lansata campania „Misiunea: Zero Sangerari” A fost lansata campania „Misiunea: Zero Sangerari” A fost lansata campania „Misiunea: Zero Sangerari”
Duminică, 23 apr 2017      11:05

Igiena în alimentaţie, esenţială în prevenirea unor afecţiuni

26 octombrie 2010    
Igiena este o componentă esenţială atunci când vine vorba despre alimentaţie.
Indiferent de cât de corect ar fi procesate alimentele pe care le consumăm, produsele în cauză pot fi contaminate, dacă în timpul preparării lor nu se ţine cont de câteva reguli minime de curăţenie. Astfel, o igienă neadecvată duce la îmbolnăvire, atenţionează dr. Maria Niţescu, medic primar Igiena Alimentaţiei. Dr. Maria Niţescu a participat la conferinţa organizată de Sănătatea Press Group cu sprijinul Dobrogea Grup, cu ocazia evenimentelor “Ziua Mondială a Alimentației și “Ziua Mondială a Pâinii”.