Ziarul "Ziarul", Publicat: 2008-03-14, Autor: Ioana Daian | Vezi pe site
Organismul uman este un depozit de deşeuri şi toxine, fiindu-i imposibil să funcţioneze normal, în condiţiile în care nu este „curăţat” la intervale regulate. Cură de detoxifiere este o „condiţie indispensabilă în zilele noastre”, când ne confruntăm cu poluarea cu E-uri sau alimente modificate genetic, afirmă Veronica Daghie, consilier în nutriţie.
CÂND O FACEM ?
Este foarte important că înainte de a începe o cură de detoxifiere să facem un set complet de analize, să ne consultăm cu medicul de familie şi, eventual, cu un nutriţionist; că să ne asigurăm că vom putea face faţă acestei perioade fără a ne pune sănătatea în pericol. De obicei, organismul este cel care ne spune când este nevoie să apelăm la o cură de detoxifiere: avem o stare de apatie, de oboseală permanentă, simţim nevoia să dormim foarte mult, ne simţim muşchii slăbiţi ori avem crampe musculare, transpirăm abundent, avem un gust metalic sau un miros urât al gurii, resimţim o nevoie exagerată de dulciuri etc.
ALIMENTE RECOMANDATE
Ce alimente ar trebui să includă o astfel de cură? Acestea pot fi extrem de diferite, în funcţie de cura pe care decidem să o urmăm. Putem opta pentru o cură exclusiv hidrică (pe bază de apă), pentru cură ovo-lacto-vegetariană (ouă, produse lactate, legume şi fructe), pentru cură cu sucuri de legume şi fructe, ori pentru cură pe bază de fibre (în care se consuma tărâţe, grâu încolţit). În condiţii ideale, cură de detoxifiere se face la minim 6 luni, primăvară şi toamnă, şi durează între 7 şi 21 de zile, explică Veronica Daghie şi pe sanatateatv.ro. Cu toate acestea, cură este contraindicata celor care suferă de boli ale aparatului digestiv, de diabet zaharat, mamicilor care alăptează sau copiilor şi adolescenţilor.
SUPLIMENTE
Curele detoxifiante pot fi însoţite de suplimente nutritive ori de diverse ceaiuri-cele hepatoprotectoare sau cele diuretice sunt doar câteva exemple, însă cel mai important element, care garantează eficacitatea curei, este odihna. Ceea ce trebuie însă să reţinem este atât importantă consumului de crudităţi, cât şi eliminarea din alimentaţie a produselor bogate în grăsimi şi renunţarea la alcool, cafea şi tutun.
