Agentia Europeana de Securitate Alimentara (AESA) dezvolta o baza de date care va ajuta la identificarea printr-o eticheta a alimentelor sanatoase, informeaza agentia spaniola de presa EFE, care citeaza surse ale AESA.

Cu aceasta baza de date se doreste sprijinirea Comisiei Europene si a tarilor membre ale UE in actiunea de identificare a alimentelor care ar putea primi aceasta eticheta.

Comisia Europeana si-a propus sa stabileasca pana in ianuarie 2009 profilul si caracteristicile pe care trebuie sa le aiba alimentele sau anumite categorii de produse pentru a putea adauga mesaje privind avantajele lor pentru sanatate.

Acest profil nutritional se va fixa avandu-se in vedere cantitatile de substante nutritive, grasimi, acizi grasi saturati, sare sau sodiu, potrivit aceleiasi surse.

Sursa: Agerpres

SănătateaTV.ro